Имбирь при беременности очень полезен. В природе можно встретить более 80 разновидностей этого растения, но не все пригодны в пищу. Внешне непривлекательный рогатый корень отличается богатым составом:

• Комплекс антиоксидантов и аминокислот.
• Эфирные масла. Ни один цитрусовый и любой другой фрукт не имеет такого разнообразия состава.
• Витамины А , , , РР .
• Пищевые волокна, жиры, крахмал.
• Комплекс минералов, в том числе натрий , марганец , фосфор . А также цинк , селен , калий , железо и др.
• Никотиновая, линолевая, олеиновая кислота.

Своим жгучим вкусом корень обязан веществу гингеролу, а пряный аромат создают эфирные масла. Концентрация полезных веществ зависит от места выращивания, условий хранения и кулинарной обработки имбиря.

Можно ли имбирь при беременности, и чем он полезен женщинам:

• Беременность – серьезное испытание для организма. В этот период иммунитет ослабевает, а имбирь поможет его укрепить.
• На ранних сроках он помогает бороться с проявлениями токсикоза. Содержащееся в корне вещество зингерон блокирует головные боли и рвотные позывы.
• Улучшает работу пищеварительной системы, помогает от изжоги, поскольку может абсорбировать желудочную кислоту.
• Ускоряет кровообращение, улучшает метаболизм. Способствует стабилизации артериального давления, разжижает кровь.
• Способствует повышению аппетита.
• Стабилизирует работу нервной системы, имбирный чай при беременности поможет снять раздражительность, улучшить настроение, снизить чувство тревожности.
• Полезно пить имбирный чай при повышенной отечности – растение эффективно выводит застоявшуюся жидкость и снимает спазмы.
• При простуде имбирь оказывает согревающее действие и снимает болевые ощущения.
• Имбирь во время беременности полезен и для кожи – он сохраняет ее упругость, препятствует появлению растяжек и преждевременных морщин.

Имбирь при беременности на разных сроках: функции и дозы

Для беременных имбирь – ценный источник полезных веществ, которые усваиваются куда лучше, чем любые синтетические аналоги. Имбирь можно употреблять на разных сроках беременности, но не злоупотреблять его количеством:

• В 1-м триместре. Первый триместр – сложное время, ведь начиная с 5-6-й недели будущие мамы ощущают первые симптомы токсикоза. Справиться с утренней тошнотой поможет рассасывание кусочков имбиря. Также при токсикозе эффективно помогает имбирный час с лимоном и медом.
• 2-й триместр. Как правило, женщины уже не испытывают тошноту, но в этом триместре могут обостриться имеющиеся заболевания. Во втором триместре имбирь улучшает иммунную систему и помогает справиться с расстройствами пищеварения. Однако если есть проблемы с сердцем или высокий тонус матки, употребление лучше свести к минимуму.
• 3-й триместр. Имбирь беременным на поздних сроках употреблять не рекомендуют. Он может повысить давление и тонус мышц, вызвав преждевременные роды. Особенно опасен маринованный имбирь при беременности в третьем триместре – есть роллы и другие блюда японской кухни, в состав которых он входит, нельзя.

Беременным можно употреблять до 1 г пряности в молотом виде, но лучше есть имбирь свежим (максимум 2 ч. л. тертого корня). Пакетированных имбирных чаев лучше избегать – чаще всего это лишь ароматизаторы, которые пользы здоровью не приносят.

Как правильно употреблять имбирь беременным

При беременности можно употреблять следующие виды имбиря:

• Свежий. Женщинам в положении можно пить чай и отвары с имбирем или рассасывать кусочки корня.
• Приправа. Молотый и сушеный имбирь едят понемногу, добавляя в любимые блюда. Его можно найти на полках с добавками для японской кухни рядом с васаби или рисовой бумагой.
• Цукаты. С засахаренными ломтиками корня часто пьют чай. Их можно приготовить самостоятельно.

Ограничения касаются маринованного имбиря. Во-первых, он может привести к задержке жидкости в организме и отечности, во-вторых, велика вероятность купить некачественный продукт.

Можно ли беременным чай с имбирем? Можно. Вот несколько полезных рецептов:

• При токсикозе. В чайной чашке нужно заварить четверть чайной ложки натертого корня имбиря, добавить мед и немного лимонного сока. Дать настояться 10-15 минут и выпить мелкими глоточками.
• От простуды. В термос налить литр горячей воды, засыпать 1,5 ст. л. натертого имбиря, добавить 4 столовых ложки меда. Настаивать в течение 30 минут и пить по половине стакана 3-4 раза в день.
• С мятой и лаймом. Освежающий напиток, который хорошо утоляет жажду. 2 ч. л. натертого имбиря залить литром кипятка, добавить листочки мяты и сок половины лайма. Настаивать час в термосе, пить теплым.
• От кашля. Кипятить 500 мл молока, добавить чайную ложку тертого имбиря и дать настояться. Пить по стакану 2 раза в день.

Противопоказания и возможный вред

Польза имбиря при беременности доказана, но бывают случаи, когда употребление этого растения наносит организму вред. Основные противопоказания:

• Нельзя употреблять имбирь тем, кто раньше не пил имбирных напитков и не добавлял корень в пищу. Беременность – не лучшее время для экспериментов.
• Имбирь запрещается, если раньше на него проявлялась аллергическая реакция.
• В прошлом были выкидыши или угрозы прерывания беременности из-за тонуса матки. Взаимосвязь имбиря и тонуса не доказана, но лучше не рисковать.
• При кровотечениях. Имбирь способен разжижать кровь и способствует большей кровопотере.
• Высокая температура. У людей, употреблявших имбирь, активнее циркулирует кровь и ускоряется метаболизм. Растение обладает согревающими свойствами, которые способствуют повышению температуры.
• Заболевания печени. Из-за ускоренного обмена веществ клетки печени могут быстрее разрушаться.
• Обострение мочекаменной болезни и заболеваний желудочно-кишечного тракта (ЖКТ).

Женщинам в положении, употребляющим имбирь, нужно следить за состоянием здоровья. В этот период организм может негативно реагировать даже на знакомые продукты, поэтому при ухудшении самочувствия обратиться за помощью к специалисту.

Совет диетолога. Потребление свежего имбиря в рекомендуемых количествах при беременности обычно не вызывает никаких проблем. Однако, существуют случаи, помиво выше перечисленных, когда его наличие в рационе не желательно. К ним относятся:

• прием лекарств от артериального давления или тромбозов;
• расстройства свертывания крови и вагинального кровотечения;
• наличие гестационного диабета (имбирь может влиять на уровень сахара в крови);
• прием антикоагулянтов, нестероидных противовоспалительных препаратов и аспирина.

Имбирь при планировании беременности

Планирующая беременность женщина может не отказывать себе в удовольствии добавлять в блюда имбирь. Доказано, что это растение повышает либидо и считается природным афродизиаком. В китайской медицине при планировании семьи рекомендуют обязательно включать в рацион сушеный и тертый имбирь.

Имбирь нормализует работу ЖКТ, укрепляет иммунитет – это очень важно для будущих мам. Он способствует нормализации гормонального фона и оказывает успокаивающее действие. Эффективно снимает спазмы, полезен при стрессах и упадке сил.

Можно ли беременным есть имбирь? Какие рецепты имбирных напитков придутся по душе будущим мамам? Если вы располагаете временем, их обязательно нужно приготовить (смотрите видео ниже).

Это пряное тростниковое растение культивируется, в основном, в субтропиках, но уже прочно вошло в рацион наших соотечественниц. Одни женщины пьют чай с добавлением кусочков имбиря для сброса лишних килограммов, другие стараются придать своим кулинарным шедеврам необычный вкус и пикантный аромат. Тех, кто оказался в «интересном положении», волнует вопрос - можно ли беременным чай с имбирем, не навредит ли это будущему малышу.

Свойства имбиря

Имбирь – это не просто пряность, народные целители издревле используют его, как лекарственное средство. Корень применялся в Древнем Риме, как спасение против чумы. В Восточной Азии и сейчас имбирь активно используют в лечении бронхиальной астмы и сильных головных болей, а также в качестве противотрихомонадного средства.

В современной медицине рекомендуют корень при тяжести в желудке, рвотных позывах и для повышения аппетита. Имбирь поможет справиться с гриппом и другими видами простуд. Правда, при высокой температуре корень категорически запрещен для приема.

Помимо жирных и эфирных масел в состав корневища входят дубильные вещества, крахмал, антибактерицидный цигерол. В имбире большой набор солей и минералов, витаминов и необходимых организму аминокислот. В состав также входят углеводы и протеины, что позволяет сделать корень диетическим продуктом.

Имбирь может по соперничать с пустырником и валерианой, оказывая на организм успокоительное действие.

Чай с имбирем поможет справиться с депрессией и поднимет настроение, взбодрит при хронической усталости и окажет спазмолитическое действие при болях.

Можно ли беременным пить чай с имбирем? Корень имбиря может стать хорошей альтернативой многим лекарственным препаратам, так как в большинстве случаев является безвредным средством для беременной.

Употребление при беременности

Во время беременности женщины тоже болеют, но вот не все лекарственные препараты им подходят, так как могут навредить плоду. Поэтому проходится выбирать из тех народных рецептов, которые оказывают щадящее действие.

Если женщина и до зачатия любила побаловать себя приятным напитком, то при беременности пить чай с имбирем ей можно, но в малых количествах, получая только пользу.

Положительное воздействие имбирного чая на беременную женщину:

• на ранних сроках напиток поможет справиться с токсикозами, избавив женщину от тошноты;
• в данном положении у женщин часто бывают проблемы с желудочно-кишечным трактом. Чай с имбирем во время беременности поможет решить проблему;
• гормональная перестройка в организме скажется на психо-эмоциональном состоянии женщины, поэтому рекомендуется периодически беременным пить чай с имбирем;
• отлично поднимает иммунитет чай с имбирем для беременных при простуде, когда рискованно назначать медикаментозные препараты;
• при кашле можно не только пить теплый напиток, но и полоскать им горло, если добавить немного лимонного сока и меда;
• охлажденный имбирный чай с лимоном поможет пережить летнюю жару, избавив беременную от головокружений;
• если добавить в чай немного молока и выпить его перед сном, обеспечены хороший спокойный сон и приятное утреннее пробуждение;
• боли в суставах от дефицита кальция, вызванного беременностью, поможет снять не только употребляемый внутрь напиток – рекомендуется делать имбирные компрессы на больные места.

Приготовить напиток несложно – достаточно залить 2-мя стаканами воды 1 ч.л. корня имбиря (измельченного) и прокипятить 40 мин, затем процедить. Данный имбирный чай беременным можно сочетать с медом вместо сахара.

Для любителей черных или зеленых тонизирующих листочков предлагается приготовить чай с имбирем и лимоном, добавив эти ингредиенты в чашку с напитком (не забыв дать настояться). Рекомендуется запаривать такой чай в термосе – насыщеннее получится аромат, особенно, если добавить немного мяты.

Когда не стоит увлекаться

Не всегда разрешают врачи пить имбирный чай при беременности, ссылаясь на противопоказания. Но эти предупреждения связаны не столько со свойствами пряного корня, сколько с проблемами женского организма.

Когда противопоказан имбирный напиток

• при заболеваниях сердца, печени, желчевыводящих путей;
• гипертоникам и женщинам, имеющим такую неприятную проблему как геморрой;
• если имеются заболевания пищеварительной системы (язвы, гастриты, колиты, энтериты);
• жгучие свойства корня могут причинить вред при высоких температурах тела;
• если ранее были выкидыши или предполагается угроза при беременности.

Если у женщины до беременности была непереносимость специфического вкуса и запаха данного корня, то и в «интересном положении» она навряд ли будет экспериментировать с чаями. Но и любительницам имбирных напитков, став беременными, следует с осторожностью пить чай – при гормональных перестройках меняются не только вкусовые пристрастия, но и реакция организма на те или иные продукты.

Имбирный чай для беременных женщин на поздних сроках должен стать табу, так как способствует разжижению крови и в родах может стать причиной сильных кровотечений.

Жгучий напиток в больших количествах способен навредить всем. Поэтому не стоит целыми днями пить только имбирный чай. Достаточно прибегнуть к напитку по мере необходимости – когда подкатила тошнота или закружилась голова, настигла простуда или появилось упадническое настроение.

Полезен будет как свежий корень, так и заготовленный впрок в высушенном виде. Но здесь придется взять во внимание, что в первом варианте жгучие свойства пряного корня более выражены.

Ожидание ребенка – один из самых прекрасных периодов в жизни женщины. Однако часто он бывает омрачен приступами токсикоза, необходимостью отказаться от привычных продуктов, боязнью подхватить вирусную инфекцию. Справиться со всем этим беременным поможет имбирь.

Корень от всех болезней

Корень имбиря – поистине кладезь витаминов и минералов, так необходимых во время беременности. Употребляют имбирь в свежем и маринованном виде, но чаще всего беременным рекомендуют пить чай с имбирем.

В первый триместр беременности этот ароматный солнечный напиток поможет будущим мамам справиться с утренней тошнотой и рвотой, запорами и изжогой. Теплый чай с имбирем незаменим для беременных и при простудных заболеваниях, гриппе, бронхите, головной боли. Кроме того, он укрепляет иммунитет и улучшает обмен веществ, снижает риск образования тромбов и восстанавливает силы. Пить имбирный чай беременным можно между приемами пищи утром или днем, а вечером стоит ограничить его употребление.

Существует несколько важных правил приготовления имбирного чая:

1. Если вы готовите чай для лечения простуды и гриппа, прокипятите воду с имбирем в течение 10 минут в открытой посуде.
2. Если вы используете молотый сушеный имбирь вместо тертого свежего, уменьшите его количество вдвое и прогревайте чай на малом огне 20-25 минут.
3. Заваривайте имбирь в термосе, дайте напитку настояться нескольких часов.
4. Имбирный чай можно употреблять и как прохладительный напиток. Добавьте к нему листочки мяты, лед и сахар по вкусу.

Лучшие рецепты чая с имбирем для беременных

Классический чай из свежего имбиря

1-2 ст. л. свежего корня имбиря натрите на мелкой терке и залейте 200 мл кипятка. Проварите 10 минут на слабом огне, плотно накрыв крышкой, снимите с огня и настаивайте 5-10 минут. Добавьте 1-2 ч. л. меда и тщательно размешайте. Пейте чай до или после еды небольшими глотками.

Если под рукой нет свежего корешка, приготовьте чай из молотого имбиря: 1/2 или 1/3 ч. л. порошка залейте 200 мл кипятка, закройте крышкой и оставьте на 3-5 минут. Не забудьте добавить мед.

Имбирный чай с лаймом

Лайм и очищенный имбирь нарежьте, сложите в термос или банку, залейте кипятком и настаивайте не менее часа.

Имбирный напиток от простуды

Вскипятите 1,5 литра воды, добавьте 3-4 ч. л. тертого имбиря, 5 ст. л. меда и тщательно размешайте. Влейте 5-6 ст. л. сока лимона или апельсина, укутайте банку полотенцем или перелейте напиток в термос и дайте настояться 30 минут. Пейте горячим.

Традиционный чай с корнем имбиря

Во время приготовления вашего любимого чай добавьте в заварочный чайник 2 ч.л. тертого имбиря. Разливая напиток, положите в чашку мед, дольку лимона и щепотку красного перца.

Имбирный чай от кашля

При сухом кашле натертый корень имбиря смешайте с соком лимона и медом, залейте кипятком и дайте настояться 20 минут. При мокром кашле полезен имбирь, настоянный на горячем молоке (1-2 ст.л. тертого корня на 200 мл молока) с добавлением меда.

Кому имбирь не помощник?

Будущих мам, несомненно, волнует вопрос: можно ли беременным пить чай с имбирем. Врачи не советуют употреблять имбирь, если вы страдаете заболеваниями пищеварительной системы (язвы, колит, рефлюкс пищевода) или желчекаменной болезнью. Корень имбиря может спровоцировать у беременных подъем артериального давления, а также преждевременные схватки, поэтому не следует пить имбирный чай во второй половине беременности.

В разумных дозах чай с имбирем во время беременности поможет улучшить самочувствие и справиться с некоторыми проблемами этого непростого периода.

Обычно у беременных женщин возникает множество вопросов о новом образе жизни и особенно о питании. Существует очень много предрассудков, касающихся рациона будущих мам, поэтом очень важно сразу узнать, какие продукты будут полезны, а от каких лучше отказаться. Один из популярных вопросов – можно ли имбирь при беременности, его полезные стороны и возможный вред.

Чем полезен имбирь при беременности?

Имбирь – популярная пряность, которая на родине, в Юго-Восточной Азии, также широко используется в качестве лекарственного средства. Именно поэтому во время беременности, когда большинство лекарств под запретом, женщины опасаются добавлять в пищу эту приправу. На самом деле при условии правильного и умеренного употребления он может быть очень полезен.

Имбирь благотворно воздействует на нервную, пищеварительную и кровеносную системы. Он способен слегка ускорять обмен веществ и активизировать защитные силы организма. Известно также его антибактериальное и противовоспалительное действие, которое поможет побороть инфекционные заболевания при беременности.

Многие будущие мамочки отмечают, что добавление небольшого количества имбиря в чай помогает уменьшить тошноту в первом триместре, а также бодрит и тонизирует.

Часто при беременности у женщин нарушается пищеварение из-за сдавливания внутренних органов растущей маткой. Умеренное употребление имбиря поможет улучшить переваривание пищи и избавит от дискомфорта в желудке и кишечнике. Также будущие мамы часто страдают от перепадов настроения. Улучшить его поможет ароматная пряность благодаря уникальным эфирным маслам в составе.

Имбирное масло можно добавлять в аромалампы женщинам, страдающим от нервозности и бессонницы. Это поможет привести в порядок сон.

Следует отметить, что в корне имбиря содержится множество полезных веществ и витамины группы В, С, Е и К. Поэтому его часто рекомендуют добавлять в согревающие напитки зимой, когда риск авитаминоза повышен.

Разрешён ли имбирь?

В разных источниках можно встретить разную информацию - где-то его рекомендуют, где-то категорически запрещают. Как всегда, истина находится рядом. Прямого медицинского запрета на употребление имбиря при беременности нет, но серьёзных медицинских исследований его влияния на плод не проводилось. Это значит, что употреблять его можно, но при этом надо соблюдать умеренность и осторожность.

Если вы никогда не пробовали корень имбиря, делать это во время беременности не стоит – не известно, как на него отреагирует ваш организм.

В имбире содержится вещество зингерон, которое способно подавлять голодные боли и рвотные позывы. Этим свойством пользуются желающие похудеть и будущие мамочки в период токсикоза. Но надо учитывать, что у многих женщин это вещество, наоборот, вызывает тошноту. Если вы из этой группы – смело выбрасывайте такую полезную пряность. Кроме того, существует мнение, что на поздних сроках злоупотребление имбирём может вызвать преждевременные роды. Если у вас есть угроза выкидыша, лучше откажитесь от этой приправы.

Возможное негативное влияние

Как употребление имбиря влияет на беременность? Этот вопрос волнует многих женщин. Непосредственно на развитие плода он, как и большинство продуктов питания, не влияет никак. Но чрезмерное употребление этого пряного корня может вызвать раздражение в ротовой полости и изжогу.

Существует мнение, что активные вещества в составе имбиря могут вызывать нарушения гормонального фона эмбриона. Научного подтверждения эта информация не имеет.

Чтобы избежать негативного влияния на здоровье будущей мамы, следует употреблять только свежий или правильно замаринованный или засахаренный имбирь. А от покупных имбирных чаёв сомнительного качества лучше отказаться, как и от сушеного корня. Их качество очень сложно проконтролировать.

Чем вреден имбирь во время беременности?

Как мы уже говорили, непосредственно на состояние плода имбирь практически не влияет. Но зато он может повлиять на состояние будущей мамы и ухудшить его, усложнив протекание беременности. Чтобы избежать любых проблем запрещается употреблять имбирь:

• Одновременно с препаратами снижающими давлением и стимулирующими работу сердечно-сосудистой системы, так как пряность снижает эффективность препаратов или вовсе блокирует их действие.
• При повышенной температуре, так как он провоцирует жар – очень опасное состояние при беременности;
• Женщинам склонным к кровотечениям, так как растение содержит вещества, способные разжижать кровь.
• При кожных заболеваниях, в связи с риском их обострения.
• При гипертонии, геморрое и заболеваниях печени.
• При заболеваниях ЖКТ, таких как язвы, колиты, гастриты из-за высокого риска их обострения.
• При желчнокаменной болезни, так как имбирь способен стимулировать выделение желчи, что при наличии камней может вызвать обтурацию желчевыводящих путей.

Кроме того, нужно помнить о важности умеренного употреблении имбиря. Передозировка может вызвать диарею, аллергию, рвоту и головокружение. Именно поэтому, если вы любите имбирь и часто его добавляете в пищу, об этом стоит сообщить своему гинекологу.

Имбирь при планировании беременности

Планирование беременности – именно тот этап, когда употребление имбиря будет очень полезно. Это растение считается афродизиаком, оно усиливает половое влечение, а значит, повышает вероятность зачатия малыша.

В восточной медицине маринованный или засахаренный имбирь, а также чай с этим корнем нередко рекомендуют в качестве лекарства от бесплодия. Такое угощение будет полезно и женщине, и её партнёру.

Также регулярное употребление имбиря улучшает кровообращение, в том числе и в половых органах. Это значительно повышает шансы на зачатие.

Имбирь при беременности на ранних сроках

В первом триместре употребление имбиря нередко рекомендуют даже врачи. Многим женщинам он помогает справиться с тошнотой, тонизирует и улучшает общее самочувствие. Если каждое утро выпивать чашку имбирного чая, можно перенести первые недели беременности без досаждающей тошноты и головокружения. Разрешается также маринованный имбирь с любыми блюдами.

Имбирь активизирует работу иммунной системы. Поэтому многие будущие мамы переживают, не вызовет ли это самопроизвольного аборта, ведь защитные механизмы женского организма в некоторых случаях воспринимают плод как что-то чужеродное и питаются избавиться от него. На самом деле это маловероятно, влияние имбиря не настолько сильно, чтобы нарушить нормальное течение беременности у здоровой женщины.

Если после употребления имбиря тошнота не пропала или наоборот, усилилась, лучше от этого продукта отказаться.

Имбирь при беременности 3 триместр

Прямого медицинского противопоказания к приёму имбиря на последних месяцах беременности нет. Поэтому, если эта пряность вам нравится, и употребление не вызывает никаких неприятных последствий, можете добавлять её в свой рацион. Но при этом очень важно следить за своим самочувствием и соблюдать умеренность.

Женщины на последних неделях беременности нередко страдают от изжоги из-за того что огромная матка подпирает желудок. Употребление любых острых приправ, в том числе и имбиря, может усугубить неприятное ощущение. Кроме того, пряный корень способен незначительно повышать давление. Если женщина страдает от сердечно-сосудистых заболеваний, или артериальное давление стало повышаться во второй половине беременности, от имбиря необходимо отказаться.

Имбирный чай – одно из проверенных средств от тошноты в первом триместре. Его рекомендуют пить утром натощак, но только если напиток не вызывает изжоги. В противном случае количество пряности в чае надо уменьшать или пить его после приёма пищи. Такой напиток помогает ослабить тошноту и спазмы в желудке, избавит от рвотных позывов и успокоит нервы.

Важно помнить, что для приготовления имбирного чая для беременных надо брать только свежие корни. Сухой порошок может сильно повышать давление, провоцировать нервозность и аллергические реакции.

Существует немало рецептов имбирных напитков, но при беременности особенно полезными будут два:

• Чай от токсикоза . Немного свежего корня надо натереть на тёрке или очень мелко измельчить ножом, чтобы получилось 1-2 столовые ложки сырья, затем залить холодной водой (250 мл) и поставить на огонь. После того как напиток закипит, его надо проварить ещё 3-5 минут. Пьют его слегка тёплым.
• Классический имбирный чай . Для его приготовления необходимо взять 4 столовые ложки измельчённого свежего корня имбиря, 500 мл воды, свежий лимон и мёд по вкусу. Измельчённый корень заливают крутым кипятком и варят ещё 10-15 минут на огне. В процессе варки добавляют лимон. Затем снимают с огня и настаивают 10-15 минут. Перед употреблением, когда чай будет не очень горячим, добавляют мёд.

Можно ли беременным имбирь при простуде

Если во время беременности подкралась простуда, чай, приготовленный по классическому рецепту, поможет скорее её победить. Также небольшую пластинку корня можно добавлять в обычный чай вместе с ложечкой мёда и долькой лимона. Такой напиток поможет скорее справиться с ОРЗ.

Избавиться от простудных заболеваний поможет не только лечебный напиток, но и имбирное масло. Если смешать по несколько капель масел имбиря и апельсина и добавить их в аромалампу, это поможет облегчить дыхание. Ингаляции с маслом имбиря обладают спазмолитическим и отхаркивающим действием.

Очень неприятен при беременности кашель. Он заставляет напрягать брюшную стенку и ухудшает самочувствие будущей мамы и малыша. Избавиться от неприятного симптома поможет имбирный напиток с отхаркивающим эффектом. Для его приготовления надо натереть свежий корень на тёрке. Затем берём две столовые ложки имбиря, добавляем немножко корицы, гвоздики и, при желании, мускатного ореха, и заливаем всё стаканом кипящей воды. Через 10-15 минут добавляем мёд по вкусу и пьём маленькими глотками. Такой напиток облегчает кашель и смягчает горло.

Засахаренный имбирь

На полках наших магазинов засахаренный имбирь – не самый частый гость, а в некоторых восточных странах он является популярным лакомством, например, жители Китая считают, что он похож на горький шоколад. Но такие цукаты содержат намного больше полезных веществ и меньше калорий, поэтому они будут более полезными при беременности.

Приготовить засахаренный имбирь очень просто: надо взять 1 килограмм очищенного корня, нарезать, сложить в кастрюлю, залить водой, чтобы покрыла сырье, и всыпать полкилограмма сахара. Варить надо, пока вся вода не выпарится, и на дне не останется немного карамелизированного густого сиропа. Вареный имбирь откидывают на дуршлаг и дают стечь соку. Затем кусочки слегка обваливают в сахаре (на всё уходит не более 100-150 г) и сушат в сушке.

Сироп, оставшийся после варки имбиря, можно хранить в холодильнике и добавлять в чай вместо сахара. Это придаёт напитку приятный аромат и новые полезные свойства.

Готовый засахаренный имбирь можно употреблять вместо конфет. Небольшой кусочек такого лакомства рекомендуется съесть утром, не вставая с постели. Это поможет устранить тошноту и утреннее недомогание.

Сам по себе корень имбиря имеет очень острый вкус, поэтому его обычно употребляют понемножку в качестве приправы. В таких количествах он точно не навредит организму и не вызовет неприятных последствий. Но многие из нас любят японскую кухню и традиционную приправу Страны восходящего солнца – маринованный имбирь. Употреблять его при беременности не запрещается, но только в небольших количествах.

Кроме всех опасностей, перечисленных выше, маринованный имбирь ещё и провоцирует жажду. Потребление чрезмерного количества воды может повлечь за собой задержку в организме жидкости и появление отёков.

Немножко маринованного имбиря перед едой поможет будущим мамам, страдающим от токсикоза. Он избавит от тошноты, улучшит аппетит и пищеварение. Кроме того, ускорение обмена веществ поможет избежать слишком быстрого набора веса. Но слишком увлекаться маринованной пряностью нельзя. Это грозит изжогой, повышением давления и даже преждевременными родами на поздних сроках.

Имбирный корень обладает немалым количеством микроэлементов и полезных веществ. Как растительное средство, помогающее от простуды и повышающее иммунитет, с осторожностью, его можно принимать и беременным женщинам. Но, употребляют растение не только в свежем виде. Некоторые любят его в иных вариациях, и нередко будущие мамы интересуются, можно ли беременным маринованный имбирь.

Польза растения

В состав корня входит более 200 компонентов – витамины, антиоксиданты, аминокислоты, минералы, пищевые волокна, эфирное масло. Все входящие элементы и придают лечебные свойства растению. В свежем виде для него характерен жгучий вкус, который добавляет вещество гингерол.

Употребление имбиря помогает:

1. улучшить пищеварение, устранить метеоризм, тошноту, что особенно актуально при токсикозе;
2. предотвратить образование тромбов и склеротических бляшек;
3. снизить болевые ощущения в мышцах и суставах;
4. успокоить нервную систему, укрепить иммунитет;
5. стимулировать мозговую деятельность, уменьшить головную боль.

Также имбирь способствует выводу из организма токсических веществ и плохого холестерина. Его можно есть как свежим, так и сушеным, маринованным, в виде цукатов, или засахаренным.

Беременным женщинам можно употреблять, если нет противопоказаний. Но, в любом случае, лучше проконсультироваться с доктором.

Обычно, имбирь рекомендуют в качестве средства, помогающего справиться с токсикозом, тошнотой и изжогой. Для этого небольшое количество натертого корня заваривают в термосе вечером, и пьют утром натощак, небольшими глотками, разбавив кипяченой водой. В напиток разрешается добавить немного меда.

Маринованные ломтики

В маринованном виде имбирь является традиционной добавкой к блюдам в японской кухне. В таком состоянии он обладает более мягким вкусом, сохраняя весь набор полезных веществ.

Можно ли есть маринованный имбирь при беременности? Кушать маринованный имбирь беременным конечно же можно. Он помогает снизить симптомы простудных заболеваний, улучшить пищеварение и повысить аппетит, справиться с токсикозом. Но, включать в меню нужно в небольшом количестве, и не ежедневно. Так как из-за более мягкого вкуса, чем у свежего аналога, его можно съесть больше положенного, что негативно скажется на самочувствии беременной женщины и плода.

Врачи советуют употреблять маринованный имбирь при беременности в 1 триместре. Во втором и третьем триместрах, лучше не включать продукт в свое меню, так как возможно спровоцировать преждевременные роды, либо осложнения в их процессе.

Разрешено есть маринованный имбирь при беременности, чтобы снизить головную или суставную боль. Он обладает качествами природного анальгетика.

Приносит пользу и при лечении инфекционных заболеваний, благодаря своим бактерицидным свойствам. Розовый маринованный имбирь помогает расщеплять жиры, улучшает работу кишечника. Съев несколько лепестков, можно удалить изо рта неприятный запах, продезинфицировать десны и предотвратить их кровотечение.

По мнению японцев, маринованный имбирь способствует избавлению от депрессии, укрепляет дух, придают сил для активной жизни.

Противопоказания

Несмотря на множество полезных качеств, продукт обладает и некоторыми противопоказаниями.

Маринованный имбирь во время беременности не следует употреблять, если:

• матка находится в тонусе, присутствует угроза преждевременного прерывания беременности, а имбирные ломтики еще больше ухудшат состояние;
• имеется язва желудка или гастрит, так как продукт, раздражая слизистую, способен спровоцировать приступ;
• при диагностировании заболеваний почек, поджелудочной железы, сердечной системы.

При наличии аллергических реакций на что-либо, кушать маринованные лепестки следует с осторожностью. Дозировано нужно употреблять специю, и при склонности к отекам.

Выбирая готовый имбирь, беременным женщинам, нужно внимательно относиться к качеству, и приобретать товар известных производителей. Нередко, дешевый продукт вместо пользы, наносит вред. Не следует его надолго оставлять даже в холодильнике. Максимальный срок хранения открытой упаковки – не более одной недели.

Приобретая маринованные ломтики, важно помнить о дозированном употреблении, знать свои особенности организма и наличие противопоказаний, отказаться от употребления во второй половине беременности. А после рождения малыша, закончив кормить его грудью, можно продолжать наслаждаться любимым продуктом.

К тому же, дополнительным бонусом будет и помощь растения в расщеплении жиров, накопленных в период вынашивания ребенка.