Пасха в Великобритании называется Easter. По одной версии это название происходит от слова East – Восток, а по другой – от имени языческой богини весны Eostre. Как и во всех христианских странах, Пасха в Великобритании является главным религиозным праздником со множеством традиций и обрядов. Как и в России, пасхальные службы в Англии проходят ночью, и на них принято ходить всей семьей. После службы англичане обмениваются крашеными яйцами и встречают рассвет – символ воскресшего Христа. Как и в большинстве стран Западной Европы, одним из символов Пасхи в Великобритании является пасхальный кролик, который издавна символизирует плодородие. Фигурками кролика принято украшать столы, а детям на Пасху дарят шоколадные фигурки этого пушного зверька. Существует на Пасху в Англии и своя традиционная пасхальная выпечка: кулич, который, впрочем, внешне отличается от привычного для нас кулича – он значительно ниже и больше похож на кекс. Верх кулича украшается цветной мастикой, миндалем, кунжутом. Известны на весь мир и знаменитые пасхальные булочки hot cross buns – они могут быть в форме креста или в форме круга, но украшенные крестом. И в булочки, и в кулич англичане любят добавлять изюм.

Традиции празднования Пасхи в Великобритании

Так же, как и в России, в Великобритании на Пасху принято собирать пасхальные корзинки, которые англичане называют easter baskets. В эти корзинки складываются крашеные яйца, шоколад, домашняя выпечка и другая еда, которую в церкви освящает священник. Как и во всех христианских странах, Пасха в Великобритании встречается в кругу семьи . Главным блюдом, помимо выпечки и яиц, является запеченный ягненок с овощами и розмарином или с мятным соусом, и другие мясные блюда: домашние сосиски, ветчина, фрикадельки. Очень интересной традицией Пасхи в Великобритании являются Morris Dancer – пасхальные танцоры. Мужчины, одетые в костюмы Робин Гуда, танцуют в парках, на улицах, возле церквей. По всей Англии в день Христова Воскресения и всю неделю после него проводятся так называемые Пасха-парады, на которые принято одевать только новые вещи в знак весеннего обновления. Большое внимание на этих шествиях уделяется дамским пасха-шляпкам, украшенным цветами и лентами.

На Пасху в Великобритании приходятся школьные двухнедельные каникулы и уик-енд для взрослых, который начинается в Страстную пятницу и заканчивается в Светлый понедельник.

Праздник Пасхи в Великобритании: милостыня королевы

Одной из традиций Пасхи в Великобритании, отличающих эту страну от других, является королевская милостыня Royal Moundy. Обычай этот существует с XIII века, во время церемонии король или королева награждают людей, отличившихся заслугами перед своими приходами. Деньги Moundy раскладываются в два кошелька, белый и красный. В красном кошельке лежат обычные деньги, являющиеся наградой, а в белом – специальные монеты, выпущенные именно к этому дню. Количество монет соответствует возрасту монарха. Получить из рук королевы Royal Moundy – большая честь для любого британца.

Вплоть до XVII века на Пасху в Великобритании короли и королевы проводили обряд омовения ног беднякам в воспоминание евангельской Тайной Вечери, во время которой Иисус омыл ноги своим ученикам. На Пасху в Великобритании проводится множество игр и развлечений, среди них популярное и в России катание яиц: участники забавы с пригорка запускают яйца, и чье окажется самым быстрым, тот и считается победителем, а также битье яиц: противники берут в руку по яйцу и бьют одним об другое – проигрывает тот, чье яйцо разбивается.

Обычно католическая Пасха празднуется на неделю раньше, чем православная, но в этом году разница составила почти 5 недель. 27 марта весь католический мир встречает Светлое Воскресенье, и мы предлагаем вам узнать об интересных традициях и обычаях католической Пасхи в Великобритании.

Если русское слово «Пасха» берет свои корни от древнееврейского «Песах» (дословно означает «исход»), то английское же слово «Easter » имеет другие корни и берет свое производное от богини весны и плодородия, Эостре (Eostre ).

Для всего христианского мира этот день означает не только радостное событие, но и окончание строгого долгого поста, поэтому на улицах Лондона устраиваются гуляния, ярмарки, фестивали уличной еды. Кстати, в Великобритании на Пасху предусмотрены двухнедельные школьные каникулы, а пятница и понедельник являются государственными выходными днями.

Еще одним из интересных событий в современном Лондоне на Пасху можно назвать парад пасхальных шляпок (Easter Parade ), который традиционно проходит в парке Баттерси, и где женщины демонстрируют красивые головные уборы, собственноручно расшитые или украшенные цветами. Корни этой традиции уходят в средние века, когда на Пасху было принято устраивать свадьбы. Разумеется, все невесты старались прихорошиться и надеть красивую шляпку на голову (Easter bonnet ).

Откуда родом пасхальный кролик?

Еще лет 10 назад такой типичный для западных стран символ, как пасхальный кролик, у нас в России был совершенно не известен. Сейчас же на прилавках супермаркетов, на открытках и на витринах модных магазинов можно наблюдать красивейшие весенние инсталляции, в которых главным декором является кролик или пасхальный заяц.

Откуда же такая любовь у католиков к этому пушистому и милому животному?

Существует две теории, объясняющие происхождение этого символа. Согласно одной из них, корни уходят глубоко в язычество. Заяц был верным спутником Эостре, богини весны и плодородия. Кролик является символом плодородия, продолжения и возрождения жизни.

По второй версии, в Америку идею пасхального кролика привезли немецкие эмигранты в 17 веке. Дети верили, что за хорошее поведение и послушание, им обязательно кролик принесет шоколадные яйца в этот весенний день. В Германии, плодовитый кролик, символизировал сытую богатую жизнь и, конечно же, продолжение рода. Так или иначе, эта традиция плотно укоренилась в Америке и Западной Европе, и теперь детишки по всему миру оставляют в ночь перед Пасхой свои головные уборы на подоконнике, возле кровати или в гостиной, чтобы утром скорее бежать к ним в надежде увидеть там шоколадные или марципановые яйца.

Сейчас в западном католическом мире, заяц является главным украшением и атрибутом любого праздничного стола в этот светлый день. Сувениры из керамики и пластмассы, шоколадные фигурки и печенье в виде этого пушистого животного можно купить в каждом магазине в преддверии Пасхи.

Чистый четверг.

Четверг перед пасхой называют в Англии «Maundy Thursday» . Согласно Новому завету, именно в этот день Иисус Христос омыл ноги своим ученикам со словами «Возлюбите ближнего своего, как я возлюбил вас». Примечательно, что в Великобритании раньше была традиция омыновения ног беднякам королевской особой, в знак смирения и признания Иисуса Христа. Для этого особого случая выбирали двух бедняков, которые были удостоены этой великой чести. Но на короле Джеймсе II в 17 веке эта своеобразная традиция была прервана.

Сейчас эту традицию вытеснила «Royal Maundy» , которая представляет собой раздачу королевской милостыни. Королева раздает специальные монеты, но не простым беднякам, а тем, кто заслужил уважение церковного прихода. Им раздают по два кошелька, белый и красный. В белом кошельке находятся «Maundy Money» , а в красном — деньги на покупку подарков.

Страстная пятница.

В отличие от православной традиции, когда в этот день принято ничего не готовить, не веселиться и не шуметь, в католическом мире страстная пятница называется «Good Friday» («хорошая пятница»). Лингвисты считают, что своим названием этот день обязан «God’s Friday» (Божественная Пятница), которое впоследствии было изменено. Именно в этот день по всей стране начинается празднование Пасхи. Крупные компании и государственные учреждения не работают, а в три часа дня по всей стране проходит большая церковная служба, ведь именно это время считается часом смерти Иисуса Христа.

В страстную пятницу хозяйки готовят пасхальное угощение, а вот суббота считается в Великобритании семейным днем. Многие отправляются на кладбище, где захоронены родственники, чтобы украсить могилу цветами.

В Англии существуют интересные поверья, связанные с «Good Friday» :

• Ребенок, рожденный в страстную пятницу, считается защищен от злых духов и будет отличаться крепким здоровьем.
• Булочка, испеченная в Good Friday – излечивает от многих болезней.
• В этот день не начинают крупных проектов, бизнес, не работают в поле, не выходят в море.

А что на праздничном столе?

В отличие от нашей русской «пасхи» или «кулича», на английском столе обязательно должны присутствовать сдобные булочки с надрезом в виде креста сверху, куда потом, после остывания, заливается сахарная глазурь («hot cross buns »). Печется это лакомство в пятницу и начиняется изюмом, цукатами, орехами и сухофруктами. Булочки раздаются с утра родственникам, соседям, друзьям, да и просто случайным прохожим с пожеланиями здоровья.

Если вас пригласят за традиционный английский стол на Пасху, то среди обязательных блюд вы сможете увидеть запеченный свиной окорок, фрикадельки в медово-чесночном соусе, глазированные запеченные яблоки, ну и, конечно же, яйца. Хотя традиция их красить в Великобритании не так распространена, и на блюде будут лежать скорее всего сладкие шоколадные яйца или печенье этой формы.

В Англии и Америке не принято «христосоваться», это наша славянская традиция, так что вас могут не понять местные жители, если вы вдруг решите таким образом поприветствовать их. А вот традиция разбивать яйца и смотреть, у кого осталось целое и не надбитое – существует и в этой стране. На улицах в этот день многие компании и увеселительные заведения устраивают конкурсы, развлечения, где, конечно, главным символом являются яйца.

Если вы хотите отметить Пасху традиционно в английском стиле, советуем вам приготовить фруктовый кекс «Симнель» , без которого не обходится ни один пасхальный обед в Великобритании. Подписывайтесь на наши новости и не пропустите новые полезные материалы, которые позволят вам лучше узнать культуру, традиции этой страны и, конечно же, продвинуться в изучении английского языка.

Самый главный христианский праздник отмечается в Англии с большим размахом. В это время на две недели закрываются школы и все веселятся. Пасхальное воскресенье символизирует конец холодов и приход весны. Поэтому принято надевать новую красивую одежду и готовить вкусные блюда. Пасха в Англии сопровождается множеством символов и , некоторым из которых уже много сотен лет.

Как англичане отмечали Пасху в прошлом?

Главным символом праздника всегда в этой стране были яйца. Их украшали золотой бумагой или раскрашивали и дарили бедным. Также детям раздавали сладости. Обязательными на пасхальной неделе были игры. Например, интересный обычай существовал в некоторых областях страны: в понедельник мужчины переносили на руках женщин, а во вторник – наоборот. Но не все эти обычаи сохранились до наших дней. Хотя богатые традиции Пасхи в Англии говорят о древности этого праздника. И некоторые символы сохранились без изменений до наших дней.

Как в Англии отмечают Пасху сейчас?

• празднование начинается с пятницы, когда пекут специальные булочки с крестообразным надрезом наверху и начинкой из изюма или цукатов. Их едят на завтрак и угощают всех знакомых. Считается, что они дарят здоровье;
• в воскресенье англичане накрывают стол. Праздничными блюдами считаются запеченная копченая свинина, медово-чесночные фрикадельки, весенний салат и сосиски, глазированные яблоками. Стол украшают цветами и фруктами;
• обязательным символом праздника считаются яйца. Правда, сейчас они не настоящие, а шоколадные с кремовой начинкой, но обычай дарить их друг другу остался;
• во всем мире знают, как празднуют Пасху в Англии из-за основного ее символа – . Он символизирует плодовитость природы. Фигурки зайца продаются во всех магазинах. Дети считают, что именно он прячет на Пасху раскрашенные яйца.

Празднование Светлого Христова воскресенья в Англии сопровождается весельем, играми и танцами, сладостями и обильными угощениями.

Представители молодого поколения не особо углубляются в истоки религиозных праздников, признавая существование Иисуса как общего понятия и более рационального объяснения его воскрешения. Все меньше и меньше жителей острова разбираются в ритуалах и истории христианства. По данным ИНТЕРФАКСА, в Лондоне в прошлом году накануне Воскресения Христова более половины (52%) жителей Британии не знали о происхождении праздника Пасхи. Таков результат опроса, проведенного журналом "Reader"s Digest" . Только 48% опрошенных точно назвали причину празднования Пасхи, 42% не смогли назвать имя человека, предавшего Иисуса (Иуда Искариот).
В то же время, исследование показало, что, несмотря на недостаток религиозных знаний, 64% британцев верят в Бога, а 58% - в жизнь после смерти.

На страницах сайта kuking.net есть рецепты этих блюд и фотографии, например:
Сахарные яйца - http://www.kuking.net/7_611.htm
Кролики из сладкого теста - http://www.kuking.net/7_391.htm
Шоколадно-трюфельные яйца - http://www.kuking.net/7_391.htm
Пряные пасхальные булочки - http://www.kuking.net/4_579.htm

Пасха – большой церковный праздник, который отмечают во многих странах мира, где проповедуют христианскую религию.

Англия, в этом смысле, не исключение. Во всей Великобритании празднует великий праздник Пасхи, который по-английски называется Easter. И, конечно же, в странах Великобритании, в том числе и в Англии, существуют свои особенные традиции празднования Пасхи, отличные от тех, которые сложились в России. Хотя, нужно отметить, что некоторые из них очень похожи на наши.

Так, например, воскресение перед Пасхой у нас называется вербное. В Англии этот день носит название «пальмовое воскресение», по-английски — «Palm Sunday». Именно в этот день в Великобритании люди дарят друг другу пасхальные яйца. Однако, в отличие от привычных нам крашеных куриных яиц, англичане дарят друг другу сладкие шоколадные с вкусной начинкой из карамели. Кроме того, тут принято дарить различные сладости и сувениры в форме пасхальных яиц.

Последняя пятница, которую мы называем страстная, в Англии именуется хорошей – «Good Friday». В этот день принято завтракать пряными булочками с изюмом, которые украшаются сверху крестом или делаются надрезы в виде креста. Такие булочки называют «hot cross buns». Крест на булочках считается символом Воскрешения Христова, а жжение во рту от острых пряностей символизирует муки Христа.

Пасха большой праздник и для маленьких англичан, потому что в школах в это время начинаются двухнедельные весенние каникулы, а все ребятишки ждут Пасхального Кролика – Easter Rabbit. Считается, что этот зверек прячет для детей пасхальные яйца и оставляет для них корзинки со сладостями. Поиски спрятанных яиц по всему дому – традиционная пасхальная забава в английских семьях.

Кроме того, Пасхальный Кролик в Англии считается символом изобилия и плодородия, поэтому в Пасхальные каникулы на прилавках магазинов можно найти множество сувениров в виде кролика.

Также, как и в России, в Пасхальное воскресение в английских церквях проходят службы. Англичане идут в церковь в новой нарядной одежде, которая символизирует начало весны и наступления теплых солнечных дней. На службу принято приносить с собой пасхальные корзины – Easter Baskets. В корзины складывают хлеб, яйца и другую еду, которую оставляют в церкви.

В этот светлый праздник английские семьи собираются на большой семейный обед. Праздничное угощение обычно состоит из запеченного барашка, фаршированного овощами, пасхального торта и других сладостей, а также крашеных яиц, которые расставляются в корзинах по углам стола. Чаще всего яйца окрашивают в красный и зеленый цвета. Считается, что красный цвет символизирует кровь Христа, а зеленый – символ Святости. Дома украшают цветами и фигурками пасхальных кроликов, также в домах расставляют и зажигают свечи.

В давние времена в Англии на Пасху было принято устраивать различные забавы, многие из которых и сегодня популярны у англичан в этот день. Так, например, в Пасхальный понедельник было принято мужчинам носить женщин на руках, а в Пасхальный вторник – наоборот, женщинам мужчин. Два человека вставали рядом и сцепляли руки, образуя своеобразное сидение, на котором переносили третьего.

В церквях и на улицах танцоры, одетые в костюмы Робина Гуда, танцуют знаменитый танец – Morris Dancing.

По традиции дети в Англии в Пасхальное воскресение катают с горы вареные крашеные яйца. Это старинная забава, которая и сегодня поддерживается в этой стране. Яйца, которые катятся с горы, символизируют камень, отвалившийся от Гроба Господня. Дети устраивают целые соревнования, которые называются яичные бега. Дети скатывают с горы яйца, выигрывает тот, чье яйцо прикатилось первым.

Как и во многих других странах, Пасха в Англии считается удачным днем для свадеб, а для подвенечного наряда принято выбирать белые, кремовые и нежно-розовые оттенки.

В современной Англии многие старинные традиции празднования Пасхи уже не соблюдаются. Молодое поколение воспринимает Пасху в основном просто как веселый весенний праздник, в который дарят милые сувениры и собираются за семейным праздничным столом.