для детей подготовительных к школе групп

Базовая образовательная область: «Художественное творчество», рисование.

Интеграция с областями: «Познание», «Коммуникация», «Социализация», «Музыка», «Художественное творчество».

Цель: Обучить детей нетрадиционным способам рисования пшеничного колоса.

Программное содержание:

- Познание: расширить и углубить знание детей о пшеничном колосе, его внешнем виде.

- Художественное творчество: закрепить навыки рисования с помощью примакивания ворса кисточки.

- Социализация: повышать мотивацию изобразительной деятельности через осознание ее нравственной значимости; совершенствовать общую и мелкую моторику.

- Коммуникация: активизировать в речи детей прилагательные (желтый, колючий, золотистый).

Воспитательные задачи: воспитывать самостоятельность и целенаправленность в работе, умение доводить начатое дело до конца, аккуратность при работе с красками. Воспитывать бережное отношение к хлебу.

Оборудование: музыкальное сопровождение, иллюстрации на тему «Хлеб - всему голова», пшеничные колосья, сундучок.

Ход деятельности.

Воспитатель рассказывает древнюю легенду о хлебном колосе:

В далекие времена, когда сам Бог ходил по земле, жизнь людей была легкой и сытой. Круглый год стояло лето. Когда нужно шел дождик, когда нужно – светило солнце. В лесах росли плодовые деревья. Звери были смирными, и все кормились травой. Люди не знали ни болезней, ни бед, ни голода. Хлебный колос был очень большим – стебля почти не было, зерна начинались от самой земли, и каждое зерно было размером с боб. Хлеба было так много, что его никто не ценил. Один раз Бог ходил по земле и увидел, как мать подтерла краюшкой только что испеченного хлеба обмаравшегося ребенка и при этом отказала в пище страннику. Бог рассердился, поднялся на небо и лишил людей хлеба. Стала земля как камень, реки высохли, трава завяла. Наступил голод. Тогда кошка и собака пошли к Богу просить хлеба. Тот сжалился и выделил на кошачью и собачью долю маленький колос на длинном стебле. Бог сделал так, что лето стало занимать только половину года. Зима – для людей, а лето – для зверей. Люди, выпекая свежий хлеб, первый кусок отдавали кошкам и собакам. А теперь скажите, чему учит легенда?

Воспитатель: ребята, отгадайте загадку, «вырос в поле дом, полон дом зерном» (колос). Вот колосок у нас сегодня в гостях, давайте расскажем, что мы про него знаем. Где растет колосок? Какие растения еще растут в поле, у которых есть колоски?

Дети: пшеница, рожь, ячмень.

Воспитатель: ребята, давайте посмотрим на картинку, где изображено поле пшеницы. Что находится на колоске?

Дети: зерна (воспитатель демонстрирует натуральный пшеничный колос)

Физминутка под музыку:

В землю зернышко попало (дети приседают),

Прорастать на солнце стало (руки над головой).

Дождик землю поливал, и росточек подрастал (дети медленно встают).

К свету и теплу тянулся, и красавцем обернулся.

Воспитатель: дети, давайте присядем за стол и попробуем нарисовать пшеничное поле (в начале рисуем стебелек, а затем примакиванием ворса кисточки – колосок, в этот момент звучит спокойная мелодичная музыка).

Рефлексия:

Воспитатель просит детей представить, что он – колосок, а они – зернышки. Дети медленно собираются в кружок на ковре, в центре находится воспитатель.

Ребята, скажите, что делают из пшеничных зерен? (муку разных сортов)

Что делают из муки? (хлебобулочные изделия)

Сегодня наш колосок приготовил для вас угощение в виде баранок.

Когда будете кушать, вспомните легенду о хлебном колосе.

Источники заимствованных материалов:

1. Алешина Н.В. «Ознакомление дошкольников с окружающим и социальной действительностью. Старшая группа» -М.: ООО «Элизе Трэйдинг», 2001год.;

В детском саду каждая учебная неделя имеет свою определенную тему. Это могут быть домашние или дикие животные, овощи или фрукты, птицы или насекомые, транспорт или профессии взрослых. Одной из обязательных во всех возрастных группах считается тематика «Хлеб - всему голова». Все занятия недели закрепляют эту тему: развитие речи и ознакомление с окружающим и природой, беседы и наблюдения. На данную тему проводятся также и занятия по изодеятельности. На этой неделе дети колоски и В статье познакомим родителей с тем, как проводится рисование в старшей группе на тему «Хлеб».

Хлебобулочные изделия

Начиная с младшей группы, дети учатся рисовать различные предметные и сюжетные картинки на тему «Хлеб - всему голова». К старшей группе у них уже есть навыки рисования симметричного колоска, булочек и рогаликов. На неделе, посвященной хлебу, с ребятами старшей группы можно запланировать выставку хлебобулочных изделий.

Распределить, кто какую выпечку будет рисовать, может воспитатель, а могут и сами дети по желанию. Затем на отдельных листах бумаги ребята рисуют батон, хлеб, рогалик, булочку, каравай, бублики, пончики и плетенки и т. д. Потом все разнообразие вывешивается на стенд в коридоре. На выставку работ можно пригласить детей младшей группы, родителей, персонал детского сада.

Встреча гостей

В нашей стране существует традиция, следуя которой дорогих гостей встречают с хлебом и солью. Выносят красивый каравай на чистом вышитом рушнике. С детьми пятилетнего возраста в старшей группе рисование на тему «Хлеб» можно провести после рассказа воспитателя про каравай, рассматривания иллюстраций встречи гостей. Отдельно показывают детям образец красивого вышитого рушника. Воспитатель поясняет, как нарисовать большой украшенный хлеб. Посередине его ставится небольшая солонка. По традиции гости должны отломать небольшой кусочек каравая, обмакнуть его в соль и съесть.

Дети за образцом воспитателя рисуют сначала светло-коричневой краской полукруг хлеба. Верхняя часть каравая украшается колосками или цветами того же цвета. Снизу рисуется белый рушник. Края его после высыхания расписывают геометрическим либо растительным орнаментом. В конце рисования сверху располагают солонку. Белую соль можно сделать примакиванием ватной палочки.

Хлеб в корзине

На данную тему можно запланировать следующее:

1. Сначала дети изображают корзину. Это может быть обычное изделие, плетенное из веточек. Ребенок сначала рисует контуры простым карандашом, разделяя ее на сектора. Только потом закрашиваются мелкие детали, чередуя светлые и темные элементы между собой.

2. Затем после полного высыхания рисуют хлеб и рогалик, оттеняя более светлым оттенком изгибы изделий.

3. Можно в корзину на заднем плане вставить несколько колосков. Для этого нужно прорисовать простым карандашом и затем раскрасить, тоже чередуя цвета.

Такое рисование в старшей группе на тему "Хлеб" можно провести с использованием цветных карандашей или восковых мелков. Так как много мелких деталей.

Обратите внимание: если вы захотите со своим ребенком нарисовать такую картинку дома, то пятилетние дети уже должны понимать пространственное расположение предметов. То, что находится ближе, рисуют более крупного размера, то, что дальше, - маленького. Для рисования корзины используют такой ракурс, когда передняя часть кошелки расположена ниже, не на одном уровне с задней стороной. Видна внутренняя часть емкости. Можно нарисовать ручку для нее, а можно положить на дно корзины салфетку и нарисовать, что с середины ее свисают углы ткани.

Хлебное поле

После занятия по ознакомлению с профессиями взрослых, на котором дети наблюдали за тем, как делают хлеб, какие люди задействованы в процессе создания такого главного продукта на нашем столе, можно закрепить материал на занятии по рисованию в старшей группе. Хлебное поле рисовать несложно, но понадобится предварительная работа.

Сначала за день до занятия нужно будет нарисовать фон голубого цвета, чтобы краска хорошо просохла. На следующий день ребята уже рисуют саму пшеницу, растущую на поле. Можно нарисовать желтые, созревшие полностью колоски, а можно изобразить зеленую поросль.

Дети старшей группы уже учатся изображать движение предметов. Поэтому нужно пояснить детям, что ветер колышет колоски и они наклоняются в разные стороны. Их можно нарисовать и полукругом, опущенными вниз. Когда колосок созревает, зерна становятся тяжелыми и тянут его вниз. Нижняя часть картинки заполняется палочками, на которых держатся зерна. Сверху на голубом небе можно нарисовать белые облака и солнце.

Тематика рисования

В качестве дополнительных в старшей группе на тему "Хлеб" можно предложить следующие варианты:

1. Угощение для кукол.

2. Чаепитие с бубликами.

3. Праздник Пасхи.

4. Бутерброд на завтрак.

5. Любимые пончики.

6. Печем рогалики для бабушки.

Фантазировать можно долго, что позволяет разнообразие хлебобулочных изделий. Можно нарисовать сноп в поле или колоски в вазе. Главное, чтобы дети усвоили, что хлеб - это важный продукт в жизни человека, поэтому его нужно беречь и относиться к нему уважительно.

Анастасия Метелькова/Грязнова

экскурсия на кухню

Дегустация хлебных изделий

Образовательная деятельность,

различных видов детской деятельности Образовательная деятельность,

осуществляемая в ходе

режимных моментов. Взаимодействие

с родителями и

социальными партнерами

1. Познание (формирование целостной картины мира)

2. Художественное творчество (рисование) Беседа : «Моя большая семья»

Рассматривание семейных фотографий.

«Мои родственники»

1. Рассказ о хлебе

Цель :

Дать понятие, что хлеб является ежедневным продуктом; рассказать, откуда берется хлеб , как его делают, кто его выращивает и печет; воспитывать уважение к труду взрослых, бережное отношение к хлебу .

Веракса стр 81

2. «Пшеница»

Цель : Продолжать вызывать положительные эмоции к изобразительной деятельности. Учить предавать в рисунке характерные особенности, цвет, форму пшеницы

Труд в уголке природы

Продолжать учить детей набирать воду в лейку. Поливать и рыхлить землю у растений.

Д/игра «Придумай другое слово»

Расширять словарный запас детей.

Т. Г. Кобзева стр 64

П/и «узнай по звуку»

Развивать у детей наблюдательность, внимание.

Т. Г. Кобзева стр 64

Индивидуальная работа по рисованию

«Пшеница»

Закреплять умение рисовать пшеницу.

«Семья»

Внуки едут на дачу навестить бабушку и дедушку. Помогают посеять рожь и посадить лук.

Образовательная деятельность,

осуществляемая в процессе организации

осуществляемая в ходе

социальными партнерами

1. Коммуникация (Развитие речи)

2. Художественное творчество (Лепка / Аппликация)

3. Физическая культура Беседа по этикету

«Как правильно приветствовать друг друга?» Добрый день.

Т. А. Шорыгина стр 11

1. Рассматривание и описание картины И. Шишкина «Рожь»

Цель : Обогащать и активизировать словарь; обучать словесному описанию картины, прививать любовь к искусству и родной природе. Проявлять интерес к искусству при рассмаривании фотографий и репродукции картины И. Шишкина «Рожь» ;

Веракса стр 112

2. Лепка «Хлеб »

Цель : Продолжать учить детей лепить их пластилина, передавая характерные особенности белого и черного хлеба . Продолжать учить пользоваться стекой.

3. Физическая культура № 19

Задачи

Л. И. Пензулаева стр32 НКП

Продолжать формировать уважение к окружающим, умение считаться с их желаниями и просьбами.

Д/и «О чем я сказала?»

Учить детей различать слове несколько значений, сравнивать эти значения, находить общее и различное в них.

Т. Г. Кобзева стр 65

П/и «Где звук»

Развивать внимание мышление.

Т. Г. Кобзева стр 65

Инд. работа разв. речи

Расширять словарный запас.

Кисель из клюквы….

Суп из овощей… и т. д.

С/ролевая игра

«Магазин бытовой химии»

Покупатели выбирают предметы бытовой химии, советуются с продавцом, платят деньги в кассу, чеки отдают продавцу. Продавец вежливо разговаривает покупателями.

Чтение рус. нар. сказки

«Царевна-лягушка»

Образовательная деятельность

осуществляемая в процессе организации

различных видов детской деятельности. Образовательная деятельность,

осуществляемая в ходе

режимных моментов. Взаимодействие с родителями и

социальными партнерами

1 Познание (ФЭМП)

2. Коммуникация (Развитие речи)

Беседа о правилах поведения

«Что значит быть отзывчивым»

Познакомить с понятием «отзывчивость»

Продолжать учить определять местоположение окружающих людей и предметов относительно себя и обозначать его словами : ВПЕРЕДИ, СЗАДИ, СЛЕВА, СПРАВА.

И. А. Помораева стр20

2. Обучение грамоте. Занятие №4

Цель : Развитие умения определять количество слогов в словах; интонационно выделять заданный звук в слове. Совершенствование умения подбирать слова с заданным звуком.

Н. С. Варенцова стр 54

3. Выражать положительные эмоции при прослушивании аудиозаписи песен о родном городе и музыкального произведения В. Калинникова. КГН

Совершенствовать навыки умывания : намыливать руки до образования пены, тщательно смывать, мыть лицо, насухо вытирать полотенцем.

Д/упражнение

«Расскажем малышам, как надо умываться»

П/и «Ручейки и озера»

Развивать координацию движений детей, быстроту, ловкость, умение действовать в команде.

Т. Г. Кобзева стр 67

Инд. работа по ФЭМП

«Считаем дольше»

«Разложи дощечки в ряд»

И. А. Помораева стр 21

С/р игра «Семья»

Дети помогают бабушки и дедушки убраться в доме, приготовить покушать.

Заучивание наизусть

«Мирная считалка»

Веракса стр 196

Образовательная деятельность,

осуществляемая в процессе организации

различных видов детской деятельности. Образовательная деятельность,

осуществляемая в ходе

режимных моментов. Взаимодействие с родителями и

социальными партнерами

1. Художественное творчество (Рисование)

2. Физическая культура

Здоровье

Беседа «Аккуратно и без спешки»

Объяснить ребенку почему не стоит спешить, когда ешь.

Предложить родителям испечь хлебобулочные изделия и в пятницу принести в детский сад для чаепития.

1. Рисование «Хлеб в корзине »

Цель : Продолжать учить детей передавать в рисунке характерные особенности хлебобулочных изделий . Рисовать кончиком кисти. Закрашивать предметы в одном направлении : слева-направо или сверху-вниз. Развивать внимание и память. Воспитывать любовь к рисованию.

2. Физическая культура № 20

Задачи : Повторить ходьбу с изменением темпа движений; развивать координацию движений и глазомер при метании в цель; упражнять в равновесии.

Л. И. Пензулаева стр33

Совершенствовать умения заправлять кровать : поправлять простыню, накрывать покрывалом.

«Как правильно заправлять кровать»

П/и «Лягушка»

Учить детей сопоставлять движения со словами.

Т. Г. Кобзева стр 69

Экспериментирование

«можно ли лежать на воздушных шариках»

Н. М. Зубкова стр 13

Чтение худ. литературы

Литературный калейдоскоп

Гербова стр 44

Образовательная деятельность,

осуществляемая в процессе организации

различных видов детской деятельности. Образовательная деятельность,

осуществляемая в ходе

режимных моментов. Взаимодействие с родителями и

социальными партнерами

1. Познание (Конструирование)

3. Физкультура на улице Беседа «На чем люди ездят»

Поговорить о городском наземном транспорте

Чаепитие с хлебобулочными изделиями , которые дети принесли из дома.

1. Конструирование «Хлебокомбинат »

Цель : Закреплять представления о труде людей на хлебокомбинате . Закреплять умение выполнять постройку из мелкого строительного материала, соотносить по размеру с работами сверстников. Закреплять навыки коллективной работы.

Галицына стр 45

Цель : Выражать положительные эмоции (радость, удовольствие, интерес) при прослушивании музыкального произведения «Антошка» (муз. В. Шаинского, сл. Ю. Энтина) . Учить воспроизводить слова этой песни с определенной интонацией.

3. Физкультура на улице №21

Задачи : Упражнять в ходьбе и беге с перешагиванием через препятствия, непрерывном беге продолжительностью до 1 минуты; повторить игровое упражнение с прыжками.

Л. И. Пензулаева стр 34 НКГ

Совершенствовать умения держать вилку большим и средним пальцами, придерживая сверху указательным пальцем, есть разные виды пищи

«Угадай вид транспорта по описанию»

«Замри!»

Инд. работа по лепке

«Разные машины едут по улице»

Чаепитие

Хоз. быт труд

Учить детей мыть игрушки с мылом.

Чтение худ. лит-ры

Загадки про хлеб

Конспект непосредственной образовательной деятельности в средней группе (возраст 4-5 лет) на тему: «Хлеб – всему голова».

Описание работы: Предлагаю вам конспект непосредственной образовательной деятельности для детей средней группы (4-5 лет) по теме «Хлеб – всему голова» Данный материал будет полезен для воспитателя средней группы. Этот конспект познавательного характера, направленный на расширение представления детей о том, как хлеб приходит к нам на стол.

Интеграция образовательных областей:

Познавательно – речевое, физическое развитие.
Цель:
Дать детям первоначальное представление о том, какой путь проходит зерно, чтобы стать хлебом.Образовательные:
дать представление о том, как хлеб приходит к нам на стол;
познакомить детей с профессией хлебороба, тракториста, комбайнера, пекаря; с предметами их деятельности.
Развивающие:
расширить представление детей о том, как выращиваю, пекут хлеб,
формировать представление о разнообразии хлебобулочных изделий;
формировать представление о том, что хлеб – это один из самых главных продуктов питания.
знакомить с трудом взрослых: хлебороб, мельник, пекарь.
Воспитывающие:
воспитывать бережное отношение к хлебу,
воспитывать бережное отношение к труду, понимание того, что труд каждого делает нашу жизнь, страну лучше и богаче.
Показать детям, что хлеб основа жизни человека, что процесс выращивания хлеба очень длительный и трудный, поэтому все мы должны бережно относиться к хлебу, уважать труд людей, выращивающих его.
Словарь: хлебороб, мельница, мельник, пекарня, пекарь, жернова.
Оборудование: Круглый ржаной хлеб, поднос, хлебобулочные изделия: баранки, сухарики, печенье; хлебница, колосок, зерно, мука, каравай;
иллюстрации: хлебороб, комбайн, мельница, пекарь; тарелочки с зерном, мукой.
Интеграция областей: «Познание», «Коммуникация», «Художественное творчество».

Ход занятия

Дети сидят полукругом на стульчиках.
Воспитатель: Ребята, послушайте и догадайтесь, о чём я сейчас буду говорить.
Отгадать легко и быстро:
Мягкий, пышный и душистый,
Он и чёрный, он и белый,
А бывает подгорелый.
Без него плохой обед,
Вкусней его на свете нет!
Ответ детей: Хлеб.
Воспитатель: Сегодня мы с вами поговорим о хлебе.
Входит Колосок
Ребята, в гости к нам пришёл колосок. Посмотрите, что он нам принёс.
Из чего печётся хлеб,
Что едим мы на обед?
Хлеб печётся из муки,

Что дают нам колоски
Каждый день мы едим белый и ржаной хлеб, многие из вас любят сушки, печенье, сухарики, различные пирожные. А кто знает, из чего всё это делают?
Ответ детей: мука, яйца…
Воспитатель: А колосок нам сейчас расскажет, как же он стал таким душистым караваем.
Колосок:
а) В колоске живут зёрнышки.
Наш колосок был таким же зёрнышком. Оно попало в землю. Солнышко его пригревало, дождик поливал. Люди о нём заботились, ухаживали. Эти люди называются хлеборобы.
И из зерна вырос колосок. Из колосков с помощью специальных машин собирают зерно.
б) Эти зёрна надо превратить в муку – белую, воздушную, нежную, послушную.
Поэтому зерно везут на мельницу, где мельник молит из них муку.
(Воспитатель показывает иллюстрации) .
Мельник включит жернова и перетрёт зерно в муку. А как работают жернова, я сейчас покажу.
За работу, жернова,
Зёрна перетрём сперва!
А давайте включим свои жернова. Все готовы? Тогда начинаем. Повторяйте за мной.
Физкультминутка
Сначала жернова нужно
привести в движение, вот так.
(Вращательные движения руками перед собой.)
А теперь вращаем жернова.(Вращательными движениями тереть ладонью о ладонь)
Чтобы сделать каравай,
Жернова быстрей вращай!(Поменять движения рук.)
Крепче трём зерну бока,
Получается мука!
в) После мельника с мукой будет работать пекарь.
Пекарь мучицу белую
Пышным тестом сделает!
Дрожжи, ну-ка не ленитесь,
Наше тесто поднимите!
А теперь давайте поиграем.
Сейчас я буду показывать, как дрожжи тесто поднимают. Следите за мной и повторяйте все действия.
Дрожжи воздух собирали,
Дрожжи тесто раздували.
Дрожжи тесто раздували.
Вдох и выдох, вдох и выдох:
Пух! Пух! Ох! Ох!
Ну-ка, тесто, вширь и ввысь
Разрастись и поднимись!
Тесто белое пыхтело – Ох! Ох!
Тесто зрело и толстело – Ох! Ох!
Мы его слегка помяли -
И весёлкой повзбивали.
Какое пышное тесто у нас получилось! Спасибо всем за помощь.
Это тесто пекарь помещает в печку, приговаривая:
В печку жаркую садись
Порумянься, испекись!
Какое это чудо, хлебный каравай! Спасибо пекарю!
Ребенок:
Вот ржаной каравай
С корочкой румяной.
Никогда не забывай
На столе он главный!
Без него обед не в счёт.
В праздники и будни:
«Хлебу слава и почёт!» -
Говорят все люди.
Воспитатель: Как много людей трудится, чтобы появился вкусный хлеб! К нему нужно бережно относиться. Не крошить хлеб во время еды, не оставлять недоеденные кусочки, не выбрасывать их. Когда будете есть хлеб, вспомните, сколько труда вложено в каждый кусочек.
Итак, для того, чтобы на нашем столе всегда был душистый хлеб с хрустящей корочкой, трудятся много людей. Давайте вспомним, кто это?
Ответ детей: Хлебороб, мельница (мельник), пекарь, мука, хлебобулочные изделия, хлеб, каравай, булочки и т.д.
Воспитатель: Вот сколько интересного рассказал нам колосок. Он говорит вам спасибо за то, что вы внимательно его слушали и выполняли все задания.
Дети, помните о том, что хлеб – самое главное богатство, создан он огромным трудом. Когда вы будете есть хлеб, вспомните, сколько человеческого труда вложено в каждую буханку хлеба. Берегите хлеб!
Ребята, у нашего каравая есть младшие сестрёнки. Они тоже испеклись в жаркой печке. Что это?
Маленькое, сдобное, колесо съедобное.
Я одна его не съем, разделю ребятам всем.
Ответ детей: Баранка.
Воспитатель: Это угощение от колоска. Давайте скажем ему спасибо.
Дети: Спасибо.
Воспитатель: До свидания, колосок, приходи к нам ещё со своими интересными рассказами.
Дети: До свидания!

Технологическая карта НОД Рисование

ДОУ: Санкт-Петербургское государственное автономное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 5 Московского района Санкт-Петербурга».

Группа: Старшая группа «Радуга». Воспитатель: Волощук Марина Викторовна.

Тема: «Хлеб всему голова!» Тема недели: «Хлеб всему голова!»

Цель: Формирование творческого воображения и умения реализовывать замысел.

Задачи: Закрепление навыка работы цветными карандашами, правильно подбирая цветовую гамму, симметрично располагая составные части картины. Закреплять знания о видах хлебобулочных изделий. Материалы, инструменты, оборудование: цветные карандаши, белая бумага, доска магнитная на ножках, картина с х/б изделиями, картинки х/б изделий и примеры их рисования.

Предварительная работа: Дети делятся на две группы: одна остается с воспитателем, вторая идет в игровую комнату, где играет в спокойные тихие игры: дидактические, сюжетно-ролевые, работа с конструктором, рисование на свободную тему.

Этап, его продолжительность	Задачи этапа	Деятельность Педагога	Деятельность воспитанников	Методы, формы, приемы, возможное виды деятельности	Результат
Психологический настрой	Привлеч внимание детей		Задают вопросы	Словесный метод	Дети настроены на работу
Вводно организационный	Донести до детей что сейчас будет происходить	Воспитатель: предлагает всем пройти в игровую комнату и посмотреть на вазу для хлебобулочных изделий (где обычно лежат муляжи хлебобулочных изделий). Комментарии и ответ Детей: они пропали. Воспитатель: да, ребята. Сегодня девочки хотели поиграть на нашей кухне и обнаружили, что все булочки, кексики и хлеб исчезли. Как же нам их найти, как же нам решить эту проблему? Ответы Детей: поискать, купить, сделать самим.			Дети организованы

Скачать:

Предварительный просмотр:

Технологическая карта

НОД Рисование

ДОУ: Санкт-Петербургское государственное автономное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 5 Московского района Санкт-Петербурга».

Группа: Старшая группа «Радуга».

Воспитатель: Волощук Марина Викторовна.

Тема: «Хлеб всему голова!»

Тема недели: «Хлеб всему голова!»

Цель:

Задачи: Закрепление навыка работы цветными карандашами, правильно подбирая цветовую гамму, симметрично располагая составные части картины. Закреплять знания о видах хлебобулочных изделий.

Материалы, инструменты, оборудование: цветные карандаши, белая бумага, доска магнитная на ножках, картина с х/б изделиями, картинки х/б изделий и примеры их рисования.

Предварительная работа:

Дети делятся на две группы: одна остается с воспитателем, вторая идет в игровую комнату, где играет в спокойные тихие игры: дидактические, сюжетно-ролевые, работа с конструктором, рисование на свободную тему.

Этап, его продолжительность	Задачи этапа	Деятельность педагога	Деятельность воспитанников	Методы, формы, приемы, возможные виды деятельности	Результат
Психологический настрой, 1 мин	Привлечь внимание детей.	Три громких хлопка в ладоши (или звон колокольчика), просьба собрать игрушки и подойти к воспитателю	Дети убирают игрушки и подходят к воспитателю. Задают вопросы.	Словесный метод.	Дети настроены на работу.
Вводно-организационный, 1-2 мин	Донести до детей что сейчас будет происходить.	Воспитатель: предлагает всем пройти в игровую комнату и посмотреть на вазу для хлебобулочных изделий (где обычно лежат муляжи хлебобулочных изделий). Комментарии и ответ Детей: они пропали. Воспитатель: да, ребята. Сегодня девочки хотели поиграть на нашей кухне и обнаружили, что все булочки, кексики и хлеб исчезли. Как же нам их найти, как же нам решить эту проблему? Ответы Детей: поискать, купить, сделать самим.	Дети рассматривают стол в игровой комнате, задают вопросы, рассказывают, слушают воспитателя.	Словесно-наглядный метод, обсуждение.	Дети организованы.
Мотивационно-побудительный, 1-2 мин	Заинтересовать детей рисовать хлебобулочные изделия.	Воспитатель: Давайте вспомним откуда же к нам приходят (берутся) хлебобулочные изделия. Дети: отвечают по очереди несколько детей. Воспитатель: Ребята, а как же нам вернуть наши хлебобулочные изделия? Ответы детей. Воспитатель: Я предлагаю нарисовать хлебобулочные изделия, разложенные на красивом столе, и посмотреть может и нашим захочется вернуться на наш стол вернуться в игровую комнату.	Дети слушают воспитателя, дают согласие на выполнение действий, отвечают на вопросы.	Словесно-наглядный метод.	Дети заинтересованы к выполнению действий для получения новых знаний и закрепления полученных ранее.
Актуализация, 3 мин	Закреплять знания о видах хлебобулочных изделий.	Воспитатель: Давайте вспомним, какие хлебобулочные изделия были у нас на кухне и чего не стало. А поможет нам это сделать наш мячик. Я буду бросать вам мяч и тот, у кого он окажется, назовёт хлебобулочное изделие и скажет о том, что его не стало. Например, был хлеб - не стало хлеба. Игра с мячом «Чего не стало» (хлеб, батон, булочки, рогалик, крендель, пирог, печенье, сушки, пирожное, кекс). Вот таких хлебобулочных изделий у нас не стало.	Дети слушают воспитателя. Дети выполняют задания, соблюдая правила игры.	Беседа, игровая деятельность, Словесно-наглядный метод.	Каждый ребенок понимает и хочет сделать эти действия.
Восприятие и усвоение нового (либо расширение имеющихся представлений), 5-8 мин	Формирование творческого воображения и умения реализовывать замысел.	Воспитатель: Хлеб растили хлеборобы, Собирали урожай. Чтобы радовал душистый, Вкусный хлеба каравай. Хлеб ржаной, батон и булки Не добудешь на прогулке. Люди хлеб в полях лелеют, Сил для хлеба не жалеют. Едет хлебная машина, Подъезжает к магазину. Из дверей, открытых сбоку, Вылетают на лотках Сайки, бублики и сдоба, Пышки, плюшки в завитках. Воспитатель: показывает готовую работу, которую детям предстоит сделать. Объясняя почему и как располагаются изделия на картине. Дети: рассматривают и обсуждают что они хотят нарисовать.	Дети слушают воспитателя, отвечают на вопросы, рассматривают картину, обсуждают.	Наглядно-действенные приемы. Словесно-наглядный метод. Обсуждение.	Дети познакомились с новым материалом.
Динамическая пауза, 1мин	Переключить внимание детей.	Физкультминутка: В землю зернышко попало, (приседают) Прорастать на солнце стало (руки над головой) Дождик землю поливал, И росточек подрастал (медленно встают) К свету и теплу тянулся (на носочках) И красавцем обернулся (показываю сами себя). Воспитатель: Скажите, а кто-нибудь видел настоящий колосок?	Выполняют физические упражнения.	Игровые приемы	Дети отдохнули.
Практическая работа (если предусмотрена), 5-10 мин	Закрепление навыка работы цветными карандашами, правильно подбирая цветовую гамму, симметрично располагая составные части картины.	Воспитатель: предлагаю вам нарисовать стол и расположить ваши любимые хлебобулочные изделия. Поэтапно показывает разные виды х/б изделий. На столе во главе (по середине) располагается каравай.	Дети смотрят за действиями воспитателя, поэтапно выполняют работу самостоятельно.	Приемы активизации самостоятельного мышления детей. Словесно-наглядный метод. Выполнение практических работ. Индивидуальная форма организации деятельности.	Овладение определенным объемом новых навыков, закрепление ранее полученных навыков.
Рефлексивно-корригирующий (для образовательной деятельности, в которой преобладает практическая работа), 3 мин	Помочь ребенку понять (осознать) то, что он освоил навыки и справился с выполнением задания.	Задает вопросы: что мы сегодня делали, что освоили, что вспомнили? Для чего нам нужно знать от куда берется хлеб, какие бывают виды хлебобулочных изделий и для чего уметь рисовать разные формы и предметы?	Дети отвечают на вопросы и рассказывают о проделанном, показывают свои работы (дать возможность каждому ребенку ответить).	Беседа, метод обратной связи от детей (рассказывают).	Дети осознают и положительно оценивают освоенные навыки и полученные ранее навыки и знания.
Заключительный этап. Рефлексия, 3 мин	Формирование положительной самооценки и желания дальнейшего освоения и закрепления новых навыков и знаний.	Положительный настрой, похвала и благодарность: все справились, все молодцы. Вопрос: понравилось ли детям и хотят ли они еще играть и узнавать много нового и интересного?	Задают вопросы, высказывают согласие дальнейшего освоения новых навыков и знаний.	Беседа, обсуждение.	Осознание детей того, что они освоили и закрепили знания и навыки и их деятельность нужна кому-то и им самим.