В Киев самолетом из Иерусалима доставили Благодатный огонь. Его встретили в 20.17 в аэропорту "Борисполь". Представители епархий получили Благодатный огонь в зале официальных делегаций, после чего Предстоятель Украинской Православной Церкви Блаженнейший Митрополит Онуфрий раздаст его тысячам верующих, которые придут на ночное Пасхальное богослужение в Успенский собор Киево-Печерской лавры (в 23.00).

В 23.30 Великой Субботы практически одновременно и храмах Киева, в том числе во Владимирском соборе и Свято-Михайловском Златоверхом монастыре. Они продлятся до начало утреннего богослужения.

"Страна" следит за новостями в постоянно обновляемой хронике событий.

11:07. Мэр Киева Виталий Кличко обнародовал видеопоздравление с Пасхой, в котором показал, как собственноручно испек паску в этом году. По его словам, в детстве в их семье паски пекла бабушка и это было маленьким чудом для него и его брата Владимира. В этом году Виталий Кличко решил попробовать испечь один из символов Пасхи своими руками под шефством профессионального повара.

"Мои родные удивятся, что я это сделал", - сказал Кличко, когда достал партию сдобы из духовки.

"Желаю вам мира, семейного уюта и достойных поступков с верой в себя и свою страну", - поздравил украинцев мэр Киева.

09:55. По данным Нацполиции пасхальная ночь в Украине обошлась без происшествий. Во всех регионах в ночь с 15 на 16 апреля состоялись пасхальные богослужения в более 15,6 тысяч культовых сооружений. Участие в мероприятиях приняли участие более 7,8 миллионов человек. Наиболее многочисленные богослужения состоялись в Днепропетровской (1 миллион человек), Львовской (830 тысяч), Тернопольской (650 тысяч) и Одесской (620 тысяч) областях.

01:45. Президент Петр Порошенко побывал на богослужениях почти всех конфессий. В частности, глава государства посетил Римско-католический костел Святого Александра, Владимирский собор (УПЦ КП) и монастырь святого Василия Великого. А конечной его точкой визита стала Киево-Печерская Лавра (УПЦ МП). Богослужения он посетил вместе с семьей.

Фото: facebook.com/petroporoshenko

Фото: facebook.com/petroporoshenko

00:30. Президент Петр Порошенко поздравил украинцев с Воскресеньем Христовым. "С Воскресением Христовым!", - написал президент в своем Twitter.

"Отмечая победу жизни над смертью, не забудем упомянуть всех героев, павших за Украину. И особенно покорнейше прошу Божьей милости для каждого, кто и сегодня защищает Украину", - добавил президент в Facebook.

Петр Порошенко, фото: facebook.com/petroporoshenko/

00:00. Глава Оппозиционного блока Юрий Бойко и Нестор Шуфрич посетили ночное богослужение в Киево-Печерской Лавре.

23:55. Владимирский собор покидают верующие, начался крестных ход. Президент Украины Петр Порошенко вместе со своей семьей присутствует на пасхальной службе. Праздничную литургию проводит глава УПЦ КП Филарет.

23:40. В Ужгороде службу ведут на разных языках: румынском, венгерском, ромском, и, конечно же, украинском.

23:35. В Киево-Печерской Лавре проходит Пасхальное Богослужение. Верующим раздали Благодатный огонь.

23:00 . Президент Петр Порошенко с семьей посетил Римско-католический костел Святого Александра.

В преддверии праздника Пасхи на центральной улице Одессы - Дерибасовской - гостям и жителям города было представлено шествие Страстей Христовых. Пасхальная реконструкция в виде театрализованной постановки демонстрировала публике события, произошедшие около 2 тысяч лет назад в Иерусалиме перед Пасхой.

Видео: YouTube

21:50. Корреспондент "Страны" во Владимирском соборе встретил бабушек в вышиванках, агитирующих за лидера Радикальной партии Олега Ляшко.

21:20. Во Владимирском (главный кафедральный собор Филарета) началось освящение пасок. Собрались несколько сотен человек. Зажгли свечи.

20:20. В международный аэропорт “Борисполь” , который сошел в Великую Субботу в храме Гроба Господня в Иерусалиме.

Благодатный огонь доставила делегация Украинской Православной Церкви во главе с управляющим делами УПЦ митрополитом Антонием и при участии предпринимателя и народного депутата Вадим Новинского.

Фото: Митрополит Антоний и народный депутат Вадим Новинский привезли благодатный огонь в Украину

В аэропорту святой огонь получили представители епархии УПЦ со всей Украины, а также многочисленные верующие.

Также огонь доставили из Иерусалима представители и УПЦ КП.

Схождение благодатного огня

В храме Гроба Господня в Иерусалиме сошел Благодатный огонь. В этом году чудо было зафиксировано по киевскому времени. Схождение огня ожидали десятки тысяч паломников со всего мира. И в этом году Благодатный огонь сошел на полчаса позже, чем в прошлом году.

Видео: Good Cat/YouTube

Свойства Благодатного огня

"Великая Суббота - день великой надежды... Чтобы подкрепить нашу веру, Господь посылает нам Великое чудо схождения Благодатного огня. Этот огонь, как предвестник Пасхи Христовой, освящающей жизнь", - сказал управляющий делами УПЦ митрополит Антоний (Паканич), который . Он отметил, что в первые минуты после схождения Благодатный огонь не обжигал и напоминал теплые солнечные лучи.

"Есть люди, которые свою близость к Богу переживают в молчании, а есть темперамент православных арабов, которые выражают свою любовь к Богу танцами. Это также очень важно. Схождение Благодатного огня подтверждает, что во Христе все люди любимы Богом", — подчеркнул митрополит Антоний.
Он добавил, что святой огонь с надеждой ожидают в Украине.

Смена одежды священнослужителей

Как только Благодатный огонь сошел в Иерусалиме, все священнослужители сменили темные одеяния на светлые. Уже сейчас в Киеве начались праздничные службы по случаю Пасхи, где можно помолиться, освятить паски и другую пасхальную пищу.

Порядок на Пасху

За обеспечение безопасности на Пасху будут отвечать 23 тысячи полицейских и 700 нацгвардейцев.

С расписанием богослужений можно ознакомиться в нашем материале

Ранее "Страна" писала о том, как приготовить

После разгульного Сыропуста (иными словами - Масленицы) идет длительный суровый пост. Завершается он Великоднем, т.е. Пасхой. Из весенних праздников он самый почитаемый, т.к. ознаменовывает Воскресение Иисуса Христа. Отмечают его во всем мире. Многие народы имеют свои традиции. Мы же расскажем вам про пасхальные традиции в Украине.

Из лучших сортов муки на Украине к Пасхе выпекается специальный праздничный кулич. Получается пасхальная бабка пышной и сдобной, потому что хозяйки не жалеют в тесто ни яиц, ни сметаны, ни сливочного масла – слишком уж велик праздник.

К пасхальному куличу в традиционном порядке заготавливаются крашанки – расписные, сваренные вкрутую яйца. И если в России существует поговорка «Дорога ложка к обеду», то на Украине можно услышать вот такое высказывание: «Дорого к Пасхе яйцо». В каждом доме крашанки расписывают на свой вкус. В некоторых семьях имеются даже свои традиционные орнаменты и .

Готовятся в украинских домах и обрядовые – обязательное блюдо на праздничном столе. Таковы традиции празднования Пасхи в Украине.

И куличи, и пасхи, и крашанки обязательно святятся в церкви в ночь с субботы на Великое воскресение. Возвратившись из церкви домой, вся семья садится за стол разговляться. И начинается первый пасхальный завтрак именно с освященной крашанки. Ее очищают от скорлупы и разрезают на количество частей, равное членам семьи. И только после этого подаются на стол различные праздничные блюда. Завершается праздничное застолье разрезанием пасхального кулича. В некоторых домах разрезанные куличи выставляют на стол сразу же – он является своеобразной заменой обыденного хлеба. Творожная пасха обычно подается на десерт.

Но не только сами блюда имели свое обрядовое значение – этими свойствами обладали даже крошки кулича и скорлупа крашеных яиц. Крошки, собранные после праздничного обеда обычно скармливались домашней живности. Например, считалось, что куры будут лучше нести яйца, а коровы больше давать молока.

Перед тем, как кулич разрезать, с него срезали макушку и хранили. В народе считалось, что верхушка освященной пасхальной бабки обладает целебными свойствами. Поэтому давали кусочек сохраненной макушки тяжелобольным.

Скорлупу крашанок перетирали в муку и затем понемногу добавляли в пищу и питье для укрепления здоровья и ограждения тела от злого духа. Добавляли скорлупу и в почву, чтобы земля лучше родила.

Куличей выпекали столько, чтобы их хватало на всю неделю. И обязательно все их святили. В народе существует такое поверье – если всю пасхальную неделю на столе будет стоять кулич, то дом этот будет жить в полном достатке.

С празднованием Пасхи связывали свой календарь и аграрии. До Великодня не рекомендовалось проводить никаких посевных работ. Чтобы получить хороший урожай, следовало все посадочные работы начинать сразу же после празднования Пасхи.

Вот такие главные украинские пасхальные традиции.

Готовитесь к Пасхе? Прочтите нашу статью про .

Пасха в Украине отмечаться начала задолго до крещения Руси. В этот день праздновался переход от зимних морозов к теплу. Костры, зажигаемые в ночь, предшествующую Великодню, должны были изгонять злых духов.

Великий праздник - пасха в Украине, традиции 1003 – 1043 года учитывает и сейчас. Откуда возникли эти даты?

Именно в те года христианство утверждалось на Киевской Руси – столицей Русских земель был именно Киев. Тогда появились традиции – ночные бдения, которые соблюдаются и сейчас.

На древней Руси в праздновании Великодня сплелись традиции 3 праздников: Воскрешения Господня – непосредственно празднующегося христианами, иудейского – выхода из египетского плена и языческого – праздника Возрождения. Победы весны над зимними морозами, перехода природы к новому этапу – возрождению.

Иудейская и христианская пасха совпадают по временному промежутку редко, но традиция – обильно накрывать стол – произошла именно оттуда.

Да и само слово «пасха» имеет древнееврейские корни. На арамейском языке – язык древних евреев – оно означает «прохождение». То есть переход к новому времени.

От язычества же сохранился ритуал – зажигания костров в предпасхальную ночь, который до сих пор соблюдается в украинских селах. Особенно на Западной Украине. Кроме того, пасхальное застолье принято украшать цветами.

Подготавливаются к Святому празднику заранее. Сначала в течении 7 недель требуется соблюдать Великий пост. Последняя его неделя самая ответственная. В чистый четверг очищают душу молитвами, а тело – омовениями.

На древней Руси это было первое омовение после Крещенского купания. В пятницу вспоминают историю Спасителя и скорбят по поводу восхождения его на Голгофу. Последнюю ночь перед пасхой спать не принято, ее посвящают молитвам.

Пасха в Украине и в России празднуется почти одинаково, а традиционные пасхальные блюда называются по-разному. В Украине выпечку из муки принято называть «пасхами», а в России – это куличи.

Пасха в Украине – это особый праздник.

На пасхальную молитву, которая происходит в последнюю ночь перед Великоднем – собирается очень много верующих людей.

Приготовления к пасхальному столу закончены, но есть приготовленные яства будут только на следующий день, после того, как люди вернуться из церкви.

Во время утренней службы в Украине священники святят крашеные яйца. куличи и пасхи, и только затем из разламывают за праздничным столом.

Есть еще один обычай, который пришел в Украину из Древней Греции. Не смотря на то, что христианские священники до сих пор борются с подобной традицией, многие христиане Украины праздничный обед устраивают на кладбище, на могилах ближних.

Считается благостным в этот день похристосоваться с родными покойниками, оставить у них на могиле достойное угощение.

Почтив память предков, и раздав толику, украинцы всей семьей садятся обедать уже за домашний праздничный стол. Он, как никогда, обилен. Если сладкие блюда представлены только пасхальными куличами и пасхами, то мясных – великое множество.

От холодца до колбас различного вида: кровяные, свиные, … приправленные гречкой, специями. Специально в чистый четверг для пасхального стола забивают скотину. И конечно же – на столе в изобилии находятся крашеные яйца.

Рассказать, как празднуют пасху в Украине, и не отметить традиции окраски яиц – невозможно.

Крашеные яйца делятся на «крашенки» и «писанки». Первые окрашены целиком – иногда на них приклеивают картинки с изображением жития святых. А писанки изготавливаются вручную. Каждое яйцо – это своеобразное произведение искусства.

Пасха в Украине имеет и плохую примету. Если в этот день что-то расколоть, то требуется задуматься о скорой смерти. Может ли утешить примета, что всех умерших на пасху забирают сразу в рай и души их минуют чистилище?

После обеда и молитв принято устраивать пасхальные конкурсы и развлечения. Традиционное соревнование – чье яйцо круче. Крашеные яйца с силой бьют друг об друга. У кого треснуло, тот и проиграл.

Встречающиеся на улице люди «христосываются» - целуются, приветствую друг друга словами «Христос Воскрес» - «Воистину воскрес».

Весь день над городом или селом несется колокольный звон – это один из пасхальных обычаев.

Молодежь качается на качелях – это излюбленная пасхальная забава. Есть еще один молодежный обычай, не принятый в холодных областях. На второй день пасхи парубки обливают дивчин водой. На третий день роли меняются.

Пасха 2014 в Украине будет праздноваться 20 апреля с соответсвующим соблюдением христианских традиций. А вообще Великодень не имеет определенной даты. Его отмечают в первую неделю после того, как наступило весеннее равноденствие.

С пасхой связано множество народных примет.

По погоде в пасхальные дни определяют погоду на будущее. Если пасха была ясная, то после нее в течении трех дней будет идти дождь.

Если в день пасхи погода морозная, или на небе грозовые тучи – это верная примета, что будет отличный урожай в этом году.

Пасха дождливая, постоянно моросит мелкий дождик. С весной не повезло, она будет слякотная.

Но большинство примет связано с едой. С пасхального стола нельзя выкидывать даже крошки. Если кусок оставшегося от застолья кулича зарыть в пашню – земля станет более плодородной. Засушенный кулич поможет в течении года от хвори головы, избавит от зубной боли. Размельченная скорлупа, высыпанная в огороде, обеспечит ему отличный урожай.

Пасха 2014 в Украине будет проходить в трудное время для этой страны. Очень хочется, чтобы в этот Святой праздник люди смогли найти общий язык и достойно встретить Светлый Праздник.

Описание

Украинская пасха – название, конечно же, условное, т. к. восточные славяне пекут куличи примерно одинаково. Но, поскольку это бабушкин рецепт, а бабушка – украинка, то и пасха у нас будет украинская. Готовится она из самых простых и доступных продуктов, а получается воздушной и очень вкусной.

Из указанного в нашем пошаговом рецепте с фото количества продуктов вы в домашних условиях приготовите сразу несколько куличей, так что украинской пасхи хватит не только вам, но и вашим гостям. Советуем поэкспериментировать с тестом, например, добавить в него орехи, изюм, цукаты, мак, кокосовую стружку, - словом, все, что вы любите. Это сделает вкус пасхи более интересным, а аромат – неповторимым.

Начинать готовить кулич желательно с вечера, т.к. тесто расстаивается не менее 8 часов. Поэтому лучше и удобнее оставить его на ночь, а уже с утра приступить к выпечке.

Начинаем!

Ингредиенты

• 
  (2 кг)
• 
  (3 стакана)
• 
  (100 г)
• 
  (2 стакана)
• 
  (200 г)
• 
  (6 шт.)
• 
  (9 шт.)
• 
  (250 г)
• 
  (50 г)
• 
  (2 ст.л.)
• 
  (1/2 ч.л.)
• 
  (для декора)

Шаги приготовления

Слегка подогреваем 3 ст. молока и растворяем в нем 100 г прессованных дрожжей.



Соединяем 6 яичных желтков с 1 ст. сахарного песка и взбиваем, пока смесь не побелеет.



Отдельно взбиваем в тугую пену 6 яичных белков тоже с 1 ст. сахарного песка.



Перекладываем взбитые белки к желткам и аккуратно перемешиваем.



Вливаем в яичную смесь разведенные молоком дрожжи, а также 50 г водки и 250 г растопленного на плите сливочного масла. Всыпаем ½ ч. л. соли и 2 кг просеянной через сито муки. Замешиваем однородное тесто.



Перекладываем его в высокую емкость (тесто должно занять не более 1/3 от ее объема), прикрываем полотенцем и отставляем в тепло на всю ночь.



Сутра обминаем поднявшееся тесто, хорошенько его вымешиваем и оставляем еще минут на 15. Отстоявшимся тестом на 1/3 заполняем формочки для куличей. Ставим их в предварительно прогретый до 200 градусов духовой шкаф, где пасхи будут выпекаться 60 минут. Если они начнут подгорать, прикрываем их фольгой или влажной тканью.



Взбиваем в упругую пену 3 яичных белка, 200 г сахарной пудры и 2 ст. л. крахмала.



Смазываем этой смесью готовые и слегка остывшие пасхи, а сверху украшаем их разноцветными кондитерскими посыпками. Все. Вкуснейшая украинская пасха готова!